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哈德斯菲尔德主帅:蝦米拌秋葵的做法

發布時間:09-17 編輯:紫穎

  食譜原料:蝦米、秋葵、熟白芝麻、大蒜、鹽、糖、橄欖油、胡椒粉

 
  工藝做法:拌

  菜譜屬地:徽

  制作方法:

  1、大蒜去皮,切末,秋葵洗凈,切去頭部,切小段;蝦米泡水,洗凈,瀝干水分備用。

  2、鍋中倒入半鍋水煮開,放入秋葵汆燙,撈出,以冰水沖涼后瀝干水分。

  3、將鍋中水再燒開,放入蝦米汆燙,撈出,瀝干水分,盛入碗中,加入秋葵,蒜末及鹽、糖和橄欖油混合的佐料拌勻,撒上熟白芝麻,即可上桌。

蝦米拌秋葵

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