您好!歡迎來到家常菜譜網
您當前的位置 哈德斯菲尔德大学会展专业 > 家常菜系 > 蘇菜 > 正文

哈德斯菲尔德大学和考文垂大学:蟹黃魚面的做法

發布時間:11-26 編輯:兜琉

  主料:凈魚肉,蟹黃,蟹肉,雞清湯,色拉油,精鹽,蔥姜汁,濕淀粉。

  制作方法:

  凈魚肉斬成茸,用雞清湯調制成魚面茸,擠成細絲入油鍋養熟,用清水濾后使魚面松散,再用雞清湯燴制成熟。將蟹黃、蟹肉略炒,調味后澆在魚面上。

蟹黃魚面

0
點贊
0
踩下