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热刺vs哈德斯菲尔德hi:虫草鱼米的做法

发布时间:11-26 编辑:兜琉

  主料:

  鳕鱼肉,水发虫草,虾茸,熟蛋黄末,虾尾,肉脯,鸡蛋清,精盐,味精,淀粉,黑芝麻。

  制作方法:

  虾茸做成雏鸡生坯,滚上蛋液,粘上蛋黄末,虾尾做嘴,黑芝麻做眼装在鸡头部,上笼蒸熟,肉脯剪成鸡爪,入油锅炸至定型,安装在鸡腿部。将鳕鱼肉切成鱼米,加盐、鸡蛋清、淀粉上浆,划油,配上虫草,炒熟装盘,摆上小鸡。

虫草鱼米

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