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哈德斯菲尔德大学会展专业:紅燒雞翅的做法

發布時間:09-06 編輯:夢夢

  食譜原料:雞翅、蔥(可選)、蒜、姜、鹽、糖、料酒、醬油

  工藝做法:炒

  菜譜屬地:魯

  制作方法:

  1、蔥切段;姜、蒜切片或剁成沫。

  2、雞翅清洗干凈,用刀在雞翅上面劃幾道口子,方便入味。

  3、鍋內放油加熱,放雞翅煎炒一下;加醬油、料酒、蔥、蒜、姜翻炒均勻。

  4、然后添適量清水,旺火燒沸后改小火;待雞翅快熟時放鹽、糖。

  5、最后用大火收汁,出鍋即可。

 紅燒雞翅

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